🧾 गरूड़ दलों की बड़ी कार्यवाही – मिलावट खोरों पर कसी नकेल! 50 किलोग्राम दूषित खोवा, 20 किलोग्राम पनीर और 30 किलोग्राम एक्सपायरी डेट का नमकीन विनष्ट कराया गया।

जबलपुर, 15 अक्टूबर – कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह के निर्देशानुसार खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत आज गरूड़ दलों ने शहर के विभिन्न क्षेत्रों में 15 खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया।

इस दौरान 50 किलोग्राम दूषित खोवा, 20 किलोग्राम पनीर और 30 किलोग्राम एक्सपायरी डेट का नमकीन विनष्ट कराया गया।
अस्वच्छ परिस्थितियों में मिठाइयों और नमकीन का निर्माण एवं विक्रय करते पाए जाने पर एक प्रतिष्ठान का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया।

🔍 निरीक्षण में शामिल प्रतिष्ठान

निरीक्षण दल ने शहर के विभिन्न क्षेत्रों — रांझी, कांचघर, लालमाटी, शोभापुर, ट्रांसपोर्ट नगर, सदर, नौदरा ब्रिज, भेड़ाघाट, रामपुर, औरैया कटंगी बाईपास एवं पेंटीनाका — में मिठाई एवं डेयरी प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र दुबे ने बताया कि निरीक्षण दल में तहसीलदार रांझी मौसमी केवट सहित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमें शामिल थीं।

निरीक्षण के दौरान रांझी स्थित बप्पा स्वीट्स, गुप्ता स्वीट्स, अपना स्वीट्स, होलाराम स्वीट्स, बंगाली होटल, बागेश्वर ट्रेडर्स, जैन स्वीट्स, हीरा केक्स एंड स्वीट्स, केसरवानी स्वीट्स, दुबई स्वीट्स, बीकानेर स्वीट्स, देव स्वीट्स, गुप्ता स्वीट्स मार्ट, गुरुकृपा डेयरी और मां रेवा स्वीट्स से नमूने लिए गए।

🚫 दूषित खाद्य पदार्थ विनिष्ट

• बंगाली होटल (शोभापुर) से 50 किलो दूषित खोवा एवं 30 किलो एक्सपायरी डेट का नमकीन
• बागेश्वर ट्रेडर्स (ट्रांसपोर्ट नगर) से 20 किलो दूषित पनीर
• मां रेवा स्वीट्स (सदर) का लाइसेंस निलंबित, विक्रय पर प्रतिबंध लागू

🧪 स्पॉट टेस्ट से खुलासा

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मौके पर ही खोवा और पनीर में स्टार्च, यूरिया, डिटर्जेंट तथा वनस्पति मिलावट की जांच की गई।
जहां भी अपमिश्रण पाया गया, संपूर्ण मात्रा को जब्त कर नष्ट किया गया।

📢 कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह का सख्त संदेश

“जिले में मिलावट और दूषित खाद्य पदार्थों का विक्रय किसी भी स्थिति में बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। आमजन के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।”