छिन्दवाड़ा/16 सितंबर 2025/ जिले के विकासखंड बिछुआ के शासकीय महाविद्यालय बिछुआ में स्वामी विवेकानंद कैरियर मार्गदर्शन प्रकोष्ठ एवं इनोवेशन एंड इनक्यूबेशन सेंटर के तत्वावधान में महाविद्यालय प्राचार्य डॉ.आर.पी.यादव के निर्देशन में 25 अगस्त 2025 से एक माह का कुकिंग एवं बेकिंग प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस प्रशिक्षण में विद्यार्थियों ने चीज़ केक, पाइनएप्पल केक, व्हाइट सॉस पास्ता, अप्पे, चॉकलेट केक, ज्वार के आटे का केक, विभिन्न प्रकार की चॉकलेट्स, स्वादिष्ट लड्डू, ब्रेड पिज़्ज़ा, वेजिटेबल पिज़्ज़ा और कुल्हड़ पिज़्ज़ा जैसे व्यंजन बनाना सीखा है।
कार्यक्रम की नोडल अधिकारी डॉ.फरहत मंसूरी ने बताया कि प्रशिक्षण पलक डिलाइट्स की संचालक कुमारी पलक साहू द्वारा प्रदान किया जा रहा है। समस्त टीम का योगदान अत्यंत सराहनीय रहा है, जिससे विद्यार्थियों को व्यावसायिक कौशल प्राप्त हो रहा है।
*संवाददाता शुभम सहारे छिंदवाड़ा*
