🚨 कटनी में बेकरी पर छापा! ब्रेड-टोस्ट के सैंपल जब्त, मचा हड़कंप 🔥 झूलेलाल बेकरी और दीपक ब्रेड जांच के घेरे में, भोपाल लैब भेजे गए सैंपल

MPNEWSCAST/मनीष गौतम /9993205230

कटनी – जिले में नागरिकों को शुद्ध एवं गुणवत्‍तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्‍ध कराने हेतु कलेक्टर श्री आशीष तिवारी के निर्देश पर मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा रॉबर्ट लाइन माधवनगर स्थित झूलेलाल बेकरी एवं दीपक ब्रेड का औचक निरीक्षण किया गया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया कि टीम द्वारा निरीक्षण के दौरान मौके पर झूलेलाल बेकरी के संचालक गुरमुख दास भोजवानी द्वारा कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रस्तुत नहीं किए गए एवं पेस्ट कंट्रोल का सर्टिफिकेट भी प्रस्तुत नहीं किया गया। इस पर उन्हें धारा 32 के तहत सुधार सूचना जारी करने हेतु अनुशंसा की गई। साथ ही मौके पर गुणवत्ता में शंका के आधार पर खाद्य पदार्थ ब्रेड तथा टोस्ट के नमूने जांच हेतु लिए गए।

इसी प्रकार दीपक इंटरप्राइजेज में ब्रेड की जांच के दौरान मौके पर उसके संचालक दीपक भोजवानी को भी मेडिकल फिटनेस प्रस्तुत न करने एवं साफ-सफाई की स्थिति सुधार न होने के कारण धारा 32 के तहत सुधार सूचना पत्र जारी किया जाएगा। दीपक ब्रेड से गुणवत्ता में शंका के आधार पर पाव ब्रेड का नमूना जांच हेतु लिया गया है। इन दोनों फैक्ट्रियों से लिए गए नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जा रहा है। वहां से रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जावेगी।