कलेक्टर श्री क्षितिज सिंघल के निर्देशानुसार खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा मिलावट से मुक्ति अभियान अंतर्गत जिले में सतत खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच की जा रही है।
विगत 23 फरवरी 24 को सिवनी बारापत्थर स्थित अग्रवाल किराना स्टोर्स, मोर एंड मोर सुपरमार्केट, अवनि स्टोर्स एवं दर्शन दूध डेयरी से दूध एवं दूध से बने विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 24 नमूने गुणवत्ता जांच हेतु लिए गए।
इसी क्रम में 24 फरवरी 2024 को तहसील धनौरा अंतर्गत स्थानीय राजस्व अमला के साथ केशव भोग आटा मिल से आटा एवं आटे से बने उत्पाद के चार नमूने लिए गए। अस्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य पदार्थ निर्माण करने के कारण उक्त मिल का लाइसेंस निलंबित किया गया एवं खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत सुधार सूचना पत्र जारी कर सुधार कार्य करने तक उक्त मिल का खाद्य कारोबार लायसेंस निलंबित किया गया। इसी क्रम में श्री केहरी दूध डेयरी से दूध एवं दूध उत्पादो के पांच नमूने, लखनादौन स्थित मां नर्मदा होटल से मावा, कुंदा, मावा जलेबी, बर्फी, तेल, दही एवं मां अन्नपूर्णा होटल से मावा, नमकीन, कुंदा, बंजारी स्थित रामायण दूध डेरी से दही, मही क्रीम, न्यू शिवहरे होटल बरबटी से मावा, नमकीन सेव का नमूना गुणवत्ता जांच हेतु लिए गए।
सिवनी से राजकुमार ठाकुर
