कटनी (8 अगस्त ) – कलेक्टर श्री दिलीप कुमार यादव द्वारा जिले में संचालित शासकीय छात्रावासो एवं मिड डे मील में स्कूली बच्चो को गुणवत्ता पूर्ण भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया की कलेक्टर श्री दिलीप कुमार यादव द्वारा दिए गए निर्देश के परिपालन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा विगत दिवस बरगवां कटनी स्थित 2 शासकीय सीनियर नवीन कन्या एस सी छात्रावास एवं शासकीय महाविद्यालयीन एस सी कन्या छात्रावास का निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान मौके पर उपस्थित अधीक्षिका हेमलता बैरागी द्वारा दोनो छात्रावासो में निवासरत छात्राओं को मेन्यू के अनुसार भोजन प्रदान किए जाने की जानकारी दी गई। निरीक्षण के दौरान भोजन कर रहे स्कूली छात्राओं से खाने की गुणवत्ता के संबंध में जानकारी लिए जाने पर छात्राओं द्वारा खाना अच्छा मिलने की जानकारी दी गई। इस दौरान किचन एवं स्टोर में पर्याप्त साफ सफाई पाई गई ।
निरीक्षण के दौरान स्टोर में उपलब्ध खाद्य सामग्री चावल,आटा,अरहर दाल, मूंग दाल ,सोयाबीन तेल,पोहा,खड़ा धनिया ,नमक के 8 नमूने जांच हेतु लिए जाकर राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजने की कार्यवाही की गई। रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कारवाई की जावेगी।
